2009年1月1日 星期四

[Vita-Mix]紅豆(或綠豆)薏仁漿


名稱:紅豆(或綠豆)薏仁漿

材料:紅豆(或綠豆)半米杯
   薏仁半米杯

步驟:1.先將薏仁(較髒)洗淨,再洗紅豆(或綠豆),置於內鍋泡水(2倍)八小時
   2.外鍋一米杯水煮熟
   3.將煮熟的紅豆(或綠豆)薏仁倒入容器中
   5.加熱水至1200cc刻度(含紅豆(或綠豆)薏仁)
   6.由刻度1~10逐漸增加速度,再使用高速(37000轉)打40秒
   7.完成後倒出來就可以直接喝了(不用再加熱)

洗好的紅豆薏仁:

洗好的綠豆薏仁:

煮熟的紅豆薏仁:

煮熟的綠豆薏仁:

紅豆薏仁漿:

綠豆薏仁漿:

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